Charlotte Recept

Na výrobu charlotte potrebujeme:

Múka - 150 g.

Cukor - 150 g.

Jablká - 3 kusy

Vajcia - 4 kusy

Maslo.

Poďme variť!

Jablká umyte, ošúpajte a nakrájajte na malé kúsky, jadro sa musí nakrájať. Nalejte plátky jabĺk s citrónovou šťavou, aby nestmavli.

Pripravte základ - cesto. Aby sme to dosiahli, musíme vajcia premiešať pomocou mixéra a pridať trochu cukru. Do výslednej hmoty za stáleho miešania pridajte múku po malých dávkach. Formu namažte maslom a práškom s múkou, dajte jablká a nalejte ich pripraveným cestom. Charlotte je pripravená cestovať do predhriatej rúry na 45 minút. Počas pečenia nie sú dvierka rúry v žiadnom prípade otvorené, budeme sa riadiť vôňou. Ozdobte hotový charlotte práškovým cukrom!